英文名：Xihua University（XHU） 简称：“西华” 所在地：成都 院校代码：10623 类型：综合类
省属重点大学2011计划国家中西部高校振兴计划
学校编号：10623
专业简介：培养目标及就业方向：培养具有生物科学基础、食品科学、食品营养学、食品毒理学、食品安全与检测、食品标准与法规以及食品质量管理知识，能够从事食品工业领域的分析检测、营养与安全评价、膳食营养指导、质量管理与认证、品质控制等方面的工作的高级工程技术人才。毕业生可在食品药品监督管理、质检、商检、安全质量认证、外贸等部门及食品工业企业从事食品分析检验、品控管理、营养与安全评价、营养顾问、营养食品安全质量认证等工作，也可从事相关的教学、科研工作。
主要课程：基础化学、生物化学、微生物学、食品化学、营养学、食品质量与安全控制、食品检验检疫技术、食品毒理学、食品工艺学、食品法规与标准等。
。
| 年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 湖南 | 理科 | 512 | 0 | 本科二批 |
| 2018 | 浙江 | 综合 | 575 | 0 | 平行录取二段 |
| 2017 | 四川 | 理科 | 518 | 542 | 二批 |
| 2016 | 四川 | 理科 | 529 | 0 | 二批 |
| 2016 | 江西 | 理科 | 527 | 0 | 二批 |
| 2016 | 河北 | 理科 | 525 | 0 | 二批 |
| 2016 | 内蒙 | 理科 | 489 | 0 | 二批 |
| 2016 | 广东 | 理科 | 483 | 0 | 二批 |
| 2016 | 吉林 | 理科 | 473 | 0 | 二批 |
| 2016 | 陕西 | 理科 | 469 | 0 | 二批 |
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