一个山东人来到四川,发现除了火锅外还有一款美食很特别,那就是烤鱼,腌制好的新鲜鱼用炭火烘烤到外焦里嫩,浇上特有的汤汁,配上素菜,鱼盘下面有火加热保温,荤素搭配,美味又健康,久久不能忘怀。我坚持不做火锅是因为我无法很好控制底料,烤鱼所有的材料都是自己进货,我们要做的就是让客人不但能吃好还要吃的健康,不会让客人背后说用的材料不过关。用好的材料,良心过得去,遇见就这么简单。炭烤黔鱼草鱼(香辣、泡椒、柠檬)是本店主题特色,干锅系列有排骨、鸡、兔、掌中宝、肥肠、虾,地道川菜有干香月牙骨、香辣肥牛串、仔姜美蛙、鲜椒兔,烤鱼伴侣有特色烤羊蹄、卤鸭头、兔头。
遇见烤鱼餐吧位于花天锦地停车楼%u0031楼%u0031%u0030%u0036圣菲小学对面,以经营烤鱼为主,该店的招牌菜式有“干香月牙骨,上汤西兰花,炭烤羊蹄,干锅排骨”等值得您到店一试;遇见烤鱼餐吧订位电话:%u0031%u0033%u0038%u0038%u0030%u0036%u0030%u0037%u0033%u0037%u0030;您可以坐车到临港路四段站站点,经过该站点的线路有S%u0038%u0034路,G%u0037%u0038路,S%u0038%u0032路,%u0039%u0031路;附近标志性建筑有:蓝光·空港国际城韩国城停车场,圣菲悦城停车场(出口),骑士郡一期停车场(入口),骑士郡二期西区停车场 等.