重庆位于嘉陵江与长江交汇处,为水运重镇,当地百姓多以纤夫为生,当地水运总头,大家尊称马大哥,念及大家日夜劳作之辛,无暇去到集市上购买食物果腹,索性在江边垒起石块,支起瓦罐,江水为汤,干柴引火,再捕些游 鱼拔些野菜再放入随身携带的调料一起煮沸,怎料味道优越且方便,马大哥将这一烹饪法传授给了后人,后人为满足食堂客们堂吃的要求,于是用竹签将豆干、兔腰之类食材先行串起再放入砂锅中烫熟,食客们一手交钱一手拿起 起竹签便可以边走边吃,这种饮食模式就催生出了串串香。二十世纪八十年代,马氏后人举家搬迁至成都,将串串香扬于成都大街小巷。创客侠小马哥是马氏第三代传人,遍访名师,在原基础上不断改良,创建让签签飞火锅串串
让签签飞小郡肝串串香(双流金河店)位于金河路%u0031%u0039%u0034%u0039号,以经营串串香为主,人均消费为%u0035%u0031元;该店的招牌菜式有“美味千层肚,肉圆子,芹菜牛肉,鸭肠”等值得您到店一试;让签签飞小郡肝串串香(双流金河店)订位电话:%u0030%u0032%u0038-%u0038%u0030%u0032%u0030%u0031%u0031%u0038%u0030;您可以坐车到五洞桥南一段站站点,经过该站点的线路有S%u0031%u0034路;