花里本膳

许愿季：每天都能吃到最爱的日料，新鲜美味不离口??????
秋冬天最喜欢的就是一锅热气腾腾的寿喜锅～周末和朋友约着一起来吃花里·本膳。
【环境】
仁恒置地的四楼，因为太古里还有IFS的开业这里的人气真的是下滑了很多～
用餐时间过来，餐厅区域人也不算太多。
店面不算太大，普通的包间和榻榻米包间，然后几个大厅桌位。靠窗大厅座可以看街景，还可以。
榻榻米包间似乎有最低消费要求的。
环境总体说来比较简洁的日料店风格吧，没有太多特别的特色。
【服务】
服务员都穿的日式服装，态度还是挺不错的。
【口味】
两个人要了一个他家428元的双人套餐，再加了点别的菜品。
前菜，免费的一人一碟拌的秋葵。
【土豆沙拉】淋了沙拉酱，上面还有脆脆的炸红薯丝。整体味道还不错。
【大虾什锦天妇罗】大虾炸的还不错，外裹层很酥脆，趁热蘸着酱汁吃着不算太油腻。炸的蔬菜觉得反而比虾更显油腻～
【蓝鳍金枪鱼刺身】他家的招牌刺身就是蓝鳍金枪鱼了，一份原价可是两百多呢。厚切，颜色绯红～不过，有两片还有一小点明显的冰渣感，影响了整体体验。
【蒜蓉烤扇贝】一个里面居然吃到两个贝足，真的怀疑就是贝壳反复利用……调味一般吧，觉得太过于川式。
【花里招牌寿司】一份的分量真大，个人对各种招牌寿司兴趣不大，就尝了一个。用料还是挺丰富的，里面有牛油果、三文鱼等，面上撒的脆脆的金色红薯丝。寿司米觉得水分偏多了点。
【辣白菜牛肉寿喜锅】挺大的一锅，辣白菜味道还挺浓的，汤头整体味道还不错，里面的配菜也比较多。常见的豆腐、白菜、胡萝卜、香菇、金针菇等。牛肉自己放进去涮的，牛肉品质还是不错，很大一片片的，烫出来肉质也很嫩。另外还单独配了一份茼蒿。
汤头味道足都不用蘸碟。
【布丁】这个挺不错的，上面撒的碎黑芝麻，味道很香，口感细滑，嫩嫩的！

首先位置很好，就在仁恒楼上。对于土豪同学来说可以先逛街买买买，然后上楼来吃饭。
这里的服务态度还是很好，给我们四个人安排的小包间，服务意识很强。
我们吃的是和牛火锅双人餐，两份。点评一下菜品：
牛肉，说是和牛，但肯定不是那种正宗的日本和牛了。有很大几片。分量很足。但是说实话跟其他肥牛店的牛肉区别不大。
刺身，金枪鱼一般，肉不紧致。三文鱼还可以，比较滋润。
手卷寿司，没有太大特色。
鳗鱼，还可以，不腥。
总的来说没有太惊艳的地方，胜在服务和位置咯。