麒麟胖哥火锅食府(双流店)

位置：在双流东升，对于成都人来说还是比较远的，如果不是到这里办事的话，专程来吃还是比较不划算的，在大路的十字路口，招牌非常显眼，非常好找，大众点评的导航在最后几百米有错误。但是最终位置是没有标示错误的。
环境：2层高的独立建筑作为一家火锅店，如果是开在成都的话，一定是实力非常雄厚的，装修非常新，据说这家有几家店，我们来的是东升的这家，厨房非常大，开放式的，备菜也是能够看见的，大堂装修也很考究，桌子与桌子之间的距离足够聊天不被别人听见，也不打扰别人。桌椅板凳也比较新。餐具一套非常好，不是塑料袋封着的一次性碗筷，而是用自己品牌的纸垫着摆放的餐具。油，醋，耗油，辣椒都是独立包装的，非常好。厕所非常干净，厕所够大，地面干净，因为我们是晚上10点过快11点到的，但是经历了一天的接待，感觉卫生方面还是很经得起考研的。
服务：因为是很晚来了，服务员也想早点儿下班，所以感觉服务很急躁，不是说服务不好，而是服务员下单上菜出现了许多纰漏，但是服务员的态度还是不错的。
价格：5个人，1男4女，其中3个吃了晚饭的，2个没吃晚饭，所以没怎么点菜，但是5人消费412元。具体价格如下：锅底58，味碟套餐5人共34，我也不知道这个是怎么收出来的，因为除不尽，鹅肠29，千层肚25，嫩牛肉26，牛肉串22，耗儿鱼38，土豆5，青笋8，贡菜11，脑花16，黄喉18，天堂小份9，山药南瓜拼10，雪碧8，有几个菜都点了2份，虽然他家可以点小份，但是并不意味着大份的分量就很足，就价格上相比其他家，分量偏少，价格偏贵。
口味：锅底是几坨老油，然后倒高汤进去加热，闻着很香。我吃火锅都是吃原汤，他家的原汤不是很辣，花椒很多。菜品很新鲜，装菜的盘子也很干净，还有盖子盖着，感觉他家特别注重卫生。鹅肠必点，我们点了两份，好吃，脆不绵。牛肉串也非常新鲜，好吃，牛肉很嫩，不管煮多久都不会老，可能还是码了粉。素菜都很好吃，土豆山药南瓜煮耙了之后很入味，感觉他家菜品还是不够丰富哈。但是他家有很多小吃，包子，煎饺什么的，但是我们去很晚，很多都没有了。菜单也像中餐厅的，不是一张纸的那种，而是厚厚的一本，总体感觉他家想做高档火锅。
总体：环境，服务，口味都非常好，9分，但是价格偏贵。

麒麟胖哥真的是我们双流人的骄傲。作为一个老双流， 看着他从一个烂片片逐步发展为一个整栋楼的食府，分店遍布全国，而且全部都走高大上的逼格。
环境真的没得说，干净大方，全透明中央厨房，配菜出菜全部看得到。超级放心，火锅伴侣，油，醋都是分开放的。干净方便。
味道一如既往的好。菜品更加人性化了，可以点半分。还可以组合，还添加了排骨。棒棒哒。所有菜都很新鲜。牛肉串很好吃。蒸饺和包子严重推荐，菌馅的。他家特色。好吃停不下来。
服务很好，从领班到服务员每个人的态度都很好但是不让人觉得过分热情，就是生意太好有点照顾不过来。
总的来说，吃胖哥，不仅吃装潢，吃环境，吃味道。还吃的是一份双流人的情怀。